Z.Dhimitraq Toli lindi në Gjirokastër më 27.05.1979. Studimet i kreu nga 2003 – 2007 në Universitetin Eqrem Cabej, Gjirokastër, nga ku u diplomua në degën Kontabilitet – Financë, me profil Kontabilist. Nga 2007 e në vazhdim z Toli ka shërbyer si Administrator në Shoqërinë “Demi-D SHPK” me qendër në Dhuvjan (Bashkia e Dropullit), Gjirokastër.

Nga 2004 në 2007 shërbeu si Administrator në Shoqerinë “Aleksandra SHPK me qendër në Vanister (Bashkia e Dropullit), si dhe nga 2000 – 2004 punoi si menaxher shitjesh në Shoqërinë “Aleksandra SHPK”.